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在廚房中需要使用到各種各樣設備，沒(méi)有這類(lèi)設備就沒(méi)法進(jìn)行烹制，廚房也不可以充分發(fā)揮它的使用價(jià)值，而廚房設備包括哪幾個(gè)種類(lèi)?
廚房設備安裝流程
一、廚房設備的分類(lèi)
1、儲藏用具
它主要分為食品、用品兩類(lèi)。食品儲藏分為冷藏和非冷藏，冷藏無(wú)外乎就是廚房?jì)鹊碾姳湟约袄洳毓竦?，非冷藏就是一般的食品區域冷藏。物品儲藏就是一般的器皿儲藏，可以分為餐具、炊具等，為這些常用到的器皿提儲藏空間，也就是通過(guò)各種儲物柜、底柜、吊軌、角柜等完成的。
2、洗滌用具
洗滌有很多種，除了供水方面需要有冷熱水供應系統之外，在排水設備、洗槽、洗物柜等都是要有所考慮的。其實(shí)一些衛生桶、消毒柜等等都可以算作為洗滌用具中，畢竟都是用于整理清潔廚房的用品。洗滌用具在廚房中占據的地位可是非同小可的，所以在安裝的時(shí)候一定要謹慎了。
3、調理用具
主要是調理、整理上的工具，比如說(shuō)切菜、配料、調制的工具和器皿等，現在隨著(zhù)科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，關(guān)于調理用具的種類(lèi)也是越來(lái)越多，就比如現在的削機具，以及榨壓汁機具等等真的是多種多樣，包含的內容很是多種多樣，關(guān)鍵是在于各自是怎么個(gè)選擇。
4、烹調用具
這是烹飪基本用到的工具，一般我們日常用到的爐具、灶具以及與烹飪相關(guān)的工具和器皿都是算作烹調用具的，而且隨著(zhù)現在的烹飪用具多樣化的出現，一些鐵板燒的設備、微波爐、烤架等也都進(jìn)入到了廚房中，也算作是廚房烹調工具吧，很是多樣化，當然這樣也是能夠豐富我們日常生活的。
5、進(jìn)餐用具
也就是我們日常使用到的碗筷之類(lèi)的用具，現在不是用餐也是講究多樣化嘛，進(jìn)餐用具也不僅僅是局限于碗筷類(lèi)的了，什么西方餐具也隨之進(jìn)入到了我們的生活，刀刀叉叉的現在也不在少數，進(jìn)餐用具的多樣化也可以看出我們的生活在不斷的豐富多樣化，它對人們來(lái)說(shuō)也非常重要。
二、廚房設備安裝程序
家用廚房用具安裝是專(zhuān)業(yè)性較強的工作，其標準的安裝流程為:墻、地面基層處理→安裝產(chǎn)品質(zhì)量檢驗→安裝壁柜→安裝底柜→接入調試給、排水管道→安裝配套電器→檢測校準、→清理。
依據家用廚房用具的設計構思不一樣、安裝的復雜度不一樣，安裝流程涉及的內容也會(huì )有改變。
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